Indonesia Masuk 6 Besar Daftar 100 Masakan dan Hidangan Terbaik Dunia 2023/2024

JAKARTA - TasteAtlas baru saja merilis daftar 100 Masakan dan Hidangan Terbaik Dunia 2023/2024 yang berasal dari sejumlah negara. Indonesia masuk di peringkat enam dalam daftar ini.

Untuk membuat daftar ini, pihak TasteAtlas telah mencatat 395.205 peringkat hidangan dan 115.660 peringkat produk makanan. Berdasarkan peringkat tersebut, 50 item makanan teratas untuk setiap masakan diekstraksi, lalu masakan dengan peringkat terbaik di dunia diberi peringkat berdasarkan peringkat rata-rata hidangan serta produk makanan terbaik di setiap negara.

Italia dan Jepang membukukan peringkat rata-rata yang sama, namun Italia kembali menduduki peringkat pertama tahun ini karena memiliki peringkat yang lebih tinggi berkat menu pizza-nya. Disusul Yunani di peringkat ketiga, kemudian Portugal dan China yang masing-masing menduduki posisi 4 dan 5.



Indonesia sukses bercokol di peringkat keenam dalam daftar ini. Mengungguli Meksiko, Prancis, Spanyol, dan Peru yang juga masuk di 10 besar daftar 100 Masakan dan Hidangan Terbaik Dunia 2023/2024.

Keberhasilan Indonesia ini tak lepas dari terpilihnya tiga kuliner asli Nusantara ke dalam daftar 100 makanan terbaik di dunia yang dirilis sebelumnya. Tiga makanan itu adalah pempek, bubur ayam, dan ayam goreng.

Adapun Italia dan Jepang yang menjadi negara dengan jumlah makanan terbaik terbanyak yang masuk dalam daftar ini, memiliki rata-rata peringkat yang sama. Namun, Italia memasukkan jumlah makanan yang lebih banyak dan memiliki peringkat lebih tinggi dibandingkan Jepang.